【日本酒/甘口】福島県　仁井田本家　にいだしぜんしゅ　純米原酒　1800ml

〜先駆け〜仁井田本家は1967年に自然米（有機無農薬米）による金寶自然酒を醸造し始め、40年以上のキャリアを持つ自然酒の先駆けと言われている蔵元です。

2011年には「全てのお酒が自然米仕込みの純米酒」という、蔵の夢が叶いました。

〜にいだしぜんしゅ〜 自然酒は自然米のみを原料に、竹ノ内の井戸水（硬水）と山の湧水（軟水）の天然水をブレンドした水を独自の四段仕込みで醸し、じっくり熟成させた純米酒です。

瓶詰め時の加水も行わず日本酒の自然のままの琥珀色をしております。

〜濃醇甘口〜第一印象は驚かれる方もいるほどのトロッとした濃厚な甘み。

70％の低精白ながら雑味などは感じず、滑らかでまろやかな酸味。

濃厚な旨みと甘みが口に軽く残り余韻にひたれます。

辛口党の方にこそ試して頂きたい、日本酒の新たなる魅力を発見できる1本です。

にいだしぜんしゅ 純米原酒 DATA 原料米 （全量自然米）夢の香・豊錦 アルコール度数 17.3度 精米歩合 70％ 日本酒度 −15 酸度 1.6 容量 1800ml